Кофе из финляндии

Кофе, какао

  • 568 Р​Кофе растворимый Nescafe Kulta имеет аромат и вкус зернового напитка. Поэтому, если Вы приготовите и подадите своим гостям чашечку крепкого «Эспрессо», они никогда не догадаются, что пьют его растворимый аналог.Наличие: на складе
  • 504 Р456 РMellanrost Original Instant 200g Gevalia. Для тех кто любит Gevalia растворимый, классический, средняя степень обжарки, Арабика. Сбалансированный и с приятным послевкусием.Наличие: на складе
  • 468 РКофейные капсулы Lavazza Lungo Leggero, совместимые с Nespresso.Наличие: на складе
  • 752 РNescafe Kulta аналог кофе который продается под названием Нескафе Голд. Только вот финский гораздо вкусней что вообщем уже не секрет.Наличие: на складе
  • 464 РНатуральный какао от финского производителя надолго зарядит Вас и Вашу семью прекрасным настроением и бодростью. Упаковки весом 1 кг хватит Вам надолго!Наличие: на складе
  • 1 296 РКофе Paulig Arabica (Паулиг Арабика) имеет среднюю обжарку. Степень обжарки 3 (в соотвествии со шкалой обжарки Paulig). Вакуумная упаковка со специальным клапаном.Наличие: на складе
  • 416 РКофе натуральный жареный молотый темной обжарки с мощным интенсивным вкусом и ореховыми нотками в послевкусии. Произведен из 100% Арабики.Наличие: на складе
  • 360 РKulta Katriina Perinteinen обладает ярким вкусом, без пережженой горчинки. Этот бренд производится с 1937 года и по сей день входит в первую тройку в Финляндии по популярности. Степень обжарки 1 (слабая обжарка).Наличие: на складе
  • 552 РПредлагаем вам один из лучших сортов кофе – Paulig Presidentti​ “Президент” компании Паулиг. Степень обжарки №1 – слабая обжарка, специальный помол для турки.Наличие: на складе
  • 416 РГотовый какао напиток O'boy Original (450 гр.) Для приготовления нужно просто добавить холодное или горячее молоко. Состав: Какао, Соль, Сахар, Ваниль.Наличие: на складе
  • 360 РКофе “Nescafe” Cappuchino Напиток с нежной воздушной пенкой и тонким вкусом “каппучино” порадует ценителей европейского качества.Наличие: на складе
  • 2 696 РКофе в зернах Pellini Espresso Bar n9 Cremoso — это глоток бодрости, горячая итальянская страсть и незабываемый отдых в свободную минуту. Обворажительный щедрый вкус, соблазнительный насыщенный аромат и легкое фруктовое послевкусие с нотками муската вытеснит все другие виды кофе в вашей жизни.​​Наличие: на складе
  • 512 РВ комбинации этого кофе присутствуют исключительно натуральные ингредиенты-кофе средней обжарки и сушеные ягоды черники, заботливо собранные в лесах экологически чистой Финляндии.​​Наличие: на складе
  • 256 РКакао натуральное Fazer Cacao без сахара.Наличие: на складе
  • 672 РКофе в зернах Арвид Нордквист Густо Эспрессо – это 100% арабика из Колумбии, Бразилии, Никарагуа и Эфиопии. Тщательно подобранный купаж, состоящий из зёрен, прошедших процесс промывания и подвергавшихся термической обработки в течение 15 минут. Зерновой кофе Arvid Nordquist GIUSTO Espresso имеет пряный, мягкий вкус.Наличие: на складе
  • 336 РBuisman Hot Chocolate, растворимый горячий шоколад, 300 гНаличие: на складе
  • 552 РКофе молотый Arvid Nordquist Franskrost богат ароматами темного шоколада и миндального вкуса.Наличие: на складе
  • 512 РНаличие: на складе
  • 352 РМолотый кофе Lavazza Qualita Oro 250 гр – превосходный помол 100% центрально-южноамериканской арабики.Наличие: на складе
  • 2 592 РФинский кофе Paulig Espresso Favorito — занимает высшее в коллекции Espresso. Состоит из 80% арабики и 20% робусты, которые гармонично сочетают в себе шоколадные и ягодные вкусоароматические нотки. Молочно-шоколадный привкус кофе Паулиг Эспрессо Фаворито получает от бразильской робусты каниллон. Кофейные зерна подвергаются мягкой темной обжарке, придающей финскому кофе Paulig Espresso Favorito крепость и насыщенность, а также ореховые тона.Наличие: на складе
  • 776 РИмеет ароматный и сладковатый вкус. Ощущаются легкие цветочные нотки в послевкусии. Яркий аромат и легкая пенка.Наличие: на складе
  • 236 Р​Bellarom Cappuccino Caramel Flavour не нужно варить, это растворимый кофе со вкусом карамели. Банка содержит 250 г., что приблизительно равняется 14 порциям.Наличие: на складе
  • 360 РВ этой упаковке Вас ждет непревзойденный аромат молотого кофе. Насыщенный вкус без намека на кислинку и горечь приятно удивит своей мягкостью. 5 степень обжаркиНаличие: на складе
  • 1 344 РИмеет сладковатый вкус с приятной кислинкой. Ощущаются легкие цветочные нотки в послевкусии. Яркий аромат и легкая пенка. Кофе в зернах Lavazza Qualita ORO 1 кг (Лавацца Квалита ОРО) не содержит добавок и ароматизаторов. Только натуральный кофе.Наличие: на складе
  • 464 РКофе темный молотый Arvid Nordquist Festivita с интенсивным пряным ароматом с оттенками темного шоколада.Наличие: на складе
  • 568 РGevalia Dark (Ebony) – это растворимый, темный, жареный кофе, дающий богатый и интенсивный аромат с восхитительным вкусом. Двестиграммовая упаковка рассчитана на 110 чашек.Наличие: на складе
  • 784 РКофе в зернах Arvid Nordquist NERO Espresso – это 100% арабика из Колумбии, кофе с ароматом шоколада.Наличие: на складе
  • 468 РКапсулы Lavazza Lungo Avvolgente, совместимые с Nespresso, представляют собой смесь арабики из Центральной и Южной Америки и Африки.Наличие: на складе
  • 512 РMoomin coffee Winter – кофе насыщенной средней обжарки. Такой кофе сочетает в себе характеристики и темной и светлой обжарки, но в более легких и мягких вариантах: здесь вы сможете прочувствовать среднюю кислинку, среднюю глубину вкуса, сохранение уникальных вкусовых оттенков. В итоге, вкус получается достаточно сбалансированным.Наличие: на складе
  • 712 РLofbergs – Jubileum – молотый кофе средней обжарки с фруктовым ароматом. Состоит из смеси арабики собранной в высокогорьях Бразилии, Центральной Америки, Восточной Африки.Наличие: на складе

Источник: https://berezka-land.com/category/produkty/kofe/

Зерновой кофе

Зеленый кофе в зернах Cafeclub 500г

1073 руб.

Кофе в зернах Arvid Nordqvist Reko 450г

682 руб.

Кофе в зернах Arvid Nordqvist Espresso Giusto 500г

745 руб.

Кофе в зернах Arvid Nordqvist Espresso NERO 500г

800 руб.

Кофе в зернах Bellarom Espresso (крепость 4) 1кг

1044 руб.

Кофе в зернах Bellarom Espresso Extra Dark Roast 1кг

1061 руб.

Кофе в зернах Caffe De Roccis qualitaOro Intenso 1кг

798 руб.

Кофе в зернах Gimoka Espresso Italia Caffe Classico 1кг

741 руб.

Кофе в зернах J.J.Darboven Alberto Espresso 1кг

1162 руб.

Кофе в зернах Jacobs Caffe Crema 1кг

1167 руб.

Кофе в зернах Jacobs Espresso D'aroma 1кг

1065 руб.

Кофе в зернах Kulta Katriina tumma paahto 500г

554 руб.

Кофе в зернах Lavazza Caffe Crema 1кг

1375 руб.

Кофе в зернах LavAzza Crema e Aroma 1кг

990 руб.

Кофе в зернах Lavazza Espresso 1кг

1913 руб.

1650 руб.

Кофе в зернах LavAzza Espresso 250г

554 руб.

Кофе в зернах LavAzza Gran Crema Espresso 1кг

1652 руб.

Кофе в зернах Lavazza Qualita Oro 250г

361 руб.

Кофе в зернах LavAzza Qualita Rossa 1кг

1508 руб.

Кофе в зернах Lofbergs Lila Kharisma ( крепость-4) 400гр

425 руб.

Кофе в зернах Minges Espresso Gusto Roma 1кг

1055 руб.

Кофе в зернах Mokate tostato all'Italiana 1кг

1065 руб.

Кофе в зернах Movenpick der himmlische 500гр

634 руб.

Кофе в зернах Movenpick Espresso 1кг

1375 руб.

Кофе в зернах Paulig Brazil papukahvi 500гр

511 руб.

Кофе в зернах Paulig Brazil Tumma Paahto 500гр

511 руб.

Кофе в зернах Paulig Juhla Mokka 500г

532 руб.

Кофе в зернах Paulig Mundo 500гр

745 руб.

Кофе в зернах Paulig Presidentti kahvi (крепость-1) 1кг

1226 руб.

Кофе в зернах Paulig Presidentti Special Blend 400гр

319 руб.

Кофе в зернах Paulig Presidentti Tumma Paahto Papu 1кг

1162 руб.

Кофе в зернах Pellini Espresso Aroma ORO Gusto Intenso 1кг

2654 руб.

Кофе в зернах Pellini Espresso Bar Vivace 1кг

2654 руб.

Кофе в зернах Pellini Espresso Bar Сremoso 1кг

2868 руб.

Кофе в зернах Pellini Espresso Top 1кг

2974 руб.

Кофе в зернах Segafredo Espresso Casa 1кг

1167 руб.

Кофе в зернах Segafredo Zanetti Intermezzo 1кг

1226 руб.

Кофе в зернах Trucillo Espresso Decaffeinato без кофеина 500г

1487 руб.

Источник: https://kaappi2.ru/shop.php?cat=4

Какой в Финляндии бывает кофе

В Финляндии большой выбор кофе. Наиболее известные марки, которые можно купить практически в любом, даже небольшом супермаркете — это «Juhla Mokka», «Kulta Katriina», «Presidentti», «Costa Rica», ja «Saludo». Первые три — наиболее известные. Это традиционные марки кофе, которые пьют каждый день на работе и дома.

«Presidentti» – самый дорогой из традиционных кофе, стоит около 5 Евро за пачку 0.5 кг. «Juhla Mokka» – средний ценовой диапазон. «Kulta Katriina» – самый дешёвый, стоит около 3 Евро. В Финляндии есть и более дешевый кофе, например, от местного производителя «Pirkka», но он не такой популярный. Обычно более дешёвые сорта кофе имеют небольшой кисловатый привкус.

Но вкус кофе — это личное дело каждого, поэтому лучше попробовать самостоятельно и выбрать, что вам нравится.

Дешевый кофе из финского магазина Лидл

Традиционно, финский кофе маркируется по пяти степеням обжарки: от самого слабого или «1» и до самого крепкого «5». Маркировку можно увидеть обычно на задней стороне пачки, как показано на рисунке ниже.

Степень обжарки финского кофе

Обратите внимание

Помимо степени обжарки, на пачки обычно также указан способ заварки, для которого предназначен этот кофе. Это либо «обычный чайник», что означает заварку в чайнике или кофейной турке.

Либо же это «стеклянный чайничек» для электрической кофемашины, в которую заливается вода и вставляются специальные бумажные фильтры для приготовления кофе. Второй вариант очень популярен в Финляндии. Не стоит переживать, если вы купили не тот кофе.

Кофе для кофемашины можно заварить в чайнике и наоборот — никакой катастрофы не произойдёт. Кофе немного отличается степенью помола, и в общем-то всё.

Читайте также:  Основные характеристики кофемолок bosch, плюсы и минусы

Маркировка кофе: для кофемашины или обычной заварки

Большой выбор кофе вы найдёте в стандартных финских магазинах, таких как Призма и Ситимаркет. Надо заметить, что обычные сорта кофе, которые продаются в обычных финских магазинах, по большей части содержат мало кофеина.

Именно по этому их можно пить большим кружками несколько раз в день. Кофе для финнов — это обычный повседневный напиток – что-то вроде нашего чая, который можно пить в любую свободную минуту.

Если вы хотите более изысканный или крепкий кофе, то вам имеет смысл зайти в специализированный финский магазин.

Mokkamaa — магазин кофе и чая в финском городе Йоэнсуу

Мы зашли в один из таких магазинов. Называется он «Mokkamaa» и располагается в центре финского города Йоэнсуу. Адрес магазина Kauppakatu 25, 80100 Joensuu. В этом магазине большой выбор разных сортов кофе и чая. Вы можете предварительно посидеть в небольшом кафе прямо в магазин и попробовать, что вам нравится, а потом купить понравившийся сорт домой.

Узнать краткую историю кофе и про то, как появился кофе в Финляндии, вы можете здесь

»

Источник: http://yourfinland.ru/content/kakoy-v-finlyandii-byvaet-kofe

Кофе из Финляндии – описание, сорта, популярные марки

Кофе – напиток для финнов почти священный. По статистике, никто в Европе не пьёт столько кофе, как жители Суоми. Огромная любовь к этому напитку привела к тому, что кофе из Финляндии по праву считается наиболее вкусным и качественным среди доступных европейцу.

К сожалению, на полках отечественных магазинов редко можно встретить настоящий финский кофе – часто под фирменным названием выпускается продукт, произведённый и упакованный в других странах. Пожалуй, познакомиться со всем многообразием сортов финского кофе лучше всего во время однодневного тура по стране.

Стоит отметить, что растворимый кофе в Финляндии пьют достаточно редко, а предпочитают зерновой кофе, приготовленный в кофеварке или турке. Наиболее популярен кофе в капсулах – в Финляндии почти в каждом доме есть небольшая капсульная кофеварка.

В таком аппарате горячая воды пропускается через специальный бумажный пакет (капсулу), в котором находятся обжаренные и помолотые зёрна кофе.

Известные марки кофе Финляндии

Пожалуй, всем знаком кофе Paulig – это один из старейших и наиболее популярных заводов-производителей кофе в зернах из Финляндии; продукция Paulig занимает больше половины кофейного рынка страны.

Среди наших соотечественников также известен кофе Nescafe. Строго говоря, это швейцарская марка, но в Финляндии находится один из заводов, где производится этот растворимый кофе. Традиционно, он гораздо вкуснее и ароматнее того, который встречается в российских магазинах, а выбор вкусов и крепости у финского «Нескафе» гораздо шире.

Ещё одна марка кофе – «Культа» из Финляндии – стала чрезвычайно популярна в России. Бренд Kulta Katriina выпускает, в основном, крепкий кофе с исключительно мягким вкусом. Такой кофе пьют по утрам, чтобы как следует взбодриться, а в течение дня употребляют более «слабые» сорта с меньшим содержанием кофеина.

Зеленый кофе – похудеть со вкусом?

В последнее время набирает популярность необычный зеленый кофе из Финляндии – считается, что он не только вкуснее и полезнее для здоровья, но и в значительной мере способствует похудению.

Купить его, как и обычный чёрный кофе, можно практически в любом магазине, однако зелёный кофе встречается ещё и в аптеках наряду с витаминами и разными полезными добавками к пище.

Несмотря на то, что однозначно польза зелёного кофе ещё не доказана, никаких особенных противопоказаний к его употреблению нет. Даже если Вы и не стремитесь сбросить лишний вес, можно просто попробовать новый сорт кофе.

Возможно, Вас заинтересуют следующие статьи:

  • список магазинов Финляндии
  • алкоголь из Финляндии

Источник: https://fintrip.ru/information/pokupki-i-shoping/tovary/kofe-iz-finliandii

Кофе из Финляндии: что есть что

Российские туристы с удовольствием покупают этот напиток именно в стране Суоми – более того, согласно опросу “Фонтанки”, именно кофе является самой популярной покупкой. “Фонтанка.fi” рассказывает о самых распространенных брендах кофе.

Российские туристы с удовольствием покупают этот напиток именно в стране Суоми – более того, согласно опросу «Фонтанки», именно кофе является самой популярной покупкой. “Фонтанка.fi” рассказывает о самых распространенных сортах кофе.

История

Впервые финны попробовали кофе только в XVIII веке. Самую первую чашечку, если быть совсем точным, выпили в Выборге. Лютеранская церковь рассматривала кофе как очень опасное нововведение и запретила его.

Но, чашка за чашкой, кофе стал очень модным среди богатых финнов. В 1750 году в Хельсинки насчитывалось около 130 почитателей этого напитка. Чаще всего это были представители высших слоев – богатые шведы.

И через 100-200 лет кофе стал неотъемлемой частью финского стиля жизни. На каждой кухне была кофемолка, а крепкий кофейный аромат стал признаком богатства.

Важно

Этот момент хорошо отражен в знаменитой повести  Майю Лассила «За спичками» (Tulitikkuja lainaamassa), где сам сюжет построен вокруг того, что в семье Антти Ихалайнена кончились спички, и жена отправила его на поиски, чтобы приготовить кофе.

В 1876 году немец Густав Паулиг основал одноименную компанию. Первоначально фирма занималась только импортом кофейных зерен в Финляндию. Популярные марки кофе Juhla (“Праздник”) и Presedentti (“Президент”) появились в 1929 году.

Тогда, впервые в Европе, кофе был упакован в привычные нам пачки. Время Второй мировой войны помнят в Финляндии как период острого дефицита кофейного напитка.

Сейчас в Финляндии преподнести пачку кофе в качестве подарка – это признак уважения.

Особенности финского употребления кофе

Кофе в Финляндии – это не столько традиция, сколько привычка и даже зависимость. Финны, по статистике, пьют больше кофе, чем кто бы то ни было в мире – около 12 больших чашек в день.

Правда, пьют они некрепкий кофе (kahvi), который больше напоминает по вкусу американо. Финны редко употребляют этот напиток с добавками.

Финский стиль – это ничего лишнего – только кофе, поэтому во многих кафе даже нет привычного разделения на американо, эспрессо, латте и т. д.

Растворимый кофе (pikakahvi) финны пьют крайне редко. Кофе чаще всего готовится в капельных кофеварках, то есть вода пропускается через молотые обжаренные кофейные зерна, находящиеся в бумажном фильтре.

Стоит еще пару слов сказать о так называемой «скандинавской обжарке кофе» – светло-коричневый цвет зерен и спокойный, некрепкий вкус. На обратной стороне каждой пачки кофе в Финляндии есть градация крепости (то есть степени обжарки) от 1 до 5. Чаще всего это 1 или 2, поэтому чтобы купить крепкий кофе, придется постараться.

Ревизия финского кофе

Автор «Фонтанки.fi» выбрал самые популярные марки финского кофе из обычных супермаркетов, чтобы узнать, чем они отличаются друг от друга, и что стоит купить в Финляндии. Все приведенные ниже комментарии и оценки являются личным мнением автора.

Источник: http://fontankafi.ru/articles/10290

Финский кофе: описание и нюансы употребления бодрящего напитка суоми

Кофе для многих – это не просто утренний ритуал и напиток, дарящий заряд бодрости, любимый вкус и восхитительный аромат. Некоторые гурманы предпочитают кофе определенной страны-изготовителя и даже конкретную марку.

Не жалеют времени на его поиски и денег на приобретение, а бывая в стране любимого кофе, обязательно запасаются бодрящим эликсиром.

Многие предпочитают финский кофе и хорошо знают описание и нюансы употребления этого бодрящего напитка.

Совет

Отправляясь в гости в Финляндии, нужно помнить о том, что отказываться от кофе нельзя, чтобы не обидеть хозяев. Вежливо будет похвалить кофе и поблагодарить за угощение.

Финляндия славится высоким качеством различных продуктов питания, и кофе не является исключением. Не зря россияне любят отправляться в эту соседнюю страну за разными вкусностями. Туристы, приезжая сюда, не отказывают себе в удовольствии приобрести хотя бы пару упаковок бодрящего ароматного напитка, без которого ни один финн не начнет свое утро.

У кофе в Финляндии есть своя история, которая берет начало в XIX веке. До 1809 года над финнами властвовали шведы. Они неоднократно издавали законы, запрещающие пить кофе.

За нарушение полагался штраф, а если у людей находили специальную посуду для приготовления напитка, ее уничтожали. Причиной тому было то, что кофе экспортировался в значительных объемах, имел немалую стоимость, что могло пошатнуть прочность шведской валюты.

Но после 1809 года все изменилось, Швеция утратила свою власть, и все запреты исчезли.

Интересно, что служители Лютеранской церкви были категорически против того, чтобы люди употребляли этот напиток, видя в нем какое-то зло. Но, несмотря на запреты, богатые финские семьи могли себе позволить каждое утро начинать с кофе.

А спустя век напиток стал неотъемлемой частью традиций практически каждой семьи, где обязательным атрибутом на кухне является кофемолка и кофеварка.

Можно сказать, что употребление кофе в Финляндии не просто традиция, а привычка, даже переходящая в зависимость.

Обратите внимание

Финляндия относится к тем странам, где жизнь без кофе не представляют и пьют его не только по утрам, а в течение всего дня, не ограничиваясь парой чашек. Их количество может дойти до двенадцати в день.

Принимая во внимание то, что жители этой страны не представляют своей жизни без бодрящего напитка, власти ввели официальный перерыв для кофепитий.

Читайте также:  Сколько калорий в кофе

Это то время, когда все отправляются в кафе, и даже музыка не звучит в это время, чтобы финны могли не только насладиться напитком, но и общением друг с другом.

Финская компания Paulig была создана в 1876 году. С тех самых пор она славится производством высококачественного кофе, вкус и аромат которого покорил не только финнов, но и любителей этого напитка во всем мире.

Несколько лет назад такой кофе стали изготавливать в Твери. Именно там компания открыла завод, где также соблюдаются все технологии и лучшие традиции.

Каждый год стены завода покидают около 7 миллионов килограммов кофе и распространяются по России и другим странам.

Кофейные зерна приходят из Колумбии, Бразилии и Индии. Работники предприятия строго следят за качеством поступившего зерна, и если оно не отвечает всем необходимым требованиям, его могут отправить обратно.

После того, как сырье поступает на фабрику, его очищают от посторонних примесей в виде веточек, листочков. Потом начинается самый важный процесс – обжарка, за которым внимательно следят сотрудники компании.

Важно

Финский кофе имеет отличительную особенность обжарки зерен. Они имеют светло-коричневый оттенок, а кофе – очень мягкий вкус. Для этого применяют слабый вид обжарки. Потребитель всегда может знать о степени обжарки, так как информация об этом содержится на упаковке. Финны, в основном, предпочитают некрепкие сорта – первой и второй категории из пяти возможных.

В Финляндии существует множество сортов кофе. Есть и те, что прочно завоевали любовь потребителей и пользуются большим спросом.

  • Самыми популярными считаются Juhla Mokka и Presidentti. Их степень обжарки минимальна и соответствует единице. Оба сорта имеют мягкий вкус и считаются «праздничными» и предназначенными для важных мероприятий.
  • Более темный и крепкий кофе марки Brazil, его степень обжарки соответствует тройке. В качестве сырья используются бразильские кофейные зерна, и чаще всего такой сорт присутствует только на внутреннем рынке.
  • Kulta Katriina имеет слабую прожарку, но отличается от других сортов ярко выраженной кислинкой. В составе этого кофе смешаны сорта робуста и арабика.
  • Hieno Kahvi и Fin Mokka соответствуют второй и третьей степени обжарки. Если первый напиток чаще всего пьют в течение всего дня и даже вечером, то второй употребляют утром, так как он зарядит энергией на целый день.
  • Редкий тип кофе Robert Paulig Tumma Paahto проходит обжарку четвертой степени, поэтому у него довольно насыщенный вкус.
  • Для сорта Gevalia используются зерна из Гватемалы и Кении. Напиток отличается очень нежным вкусом, его редко встретишь среди рекламируемой продукции. Но он особо в рекламе не нуждается. Представлен сорт несколькими видами: в зернах, молотым, сублимированным растворимым, растворимым с молотым.

Несмотря на то, что финны все-таки приверженцы кофе в зернах, растворимый напиток тоже представлен несколькими сортами высокого качества. Наиболее популярными считаются Infiniti Original и Nescafe Kulta.

Infiniti Original хоть и относится к растворимым напиткам, но производится из отборной арабики и готовится по специальной технологии, когда в гранулах находится настоящий молотый кофе.

Именно поэтому его отличает аромат натурального кофе, да и по вкусу он тоже сильно напоминает молотый кофе.

Infinity помимо линейки Original выпускает и другие варианты с различными вкусами: сливок, ванили, шоколада, специй, апельсина.

Nescafe Kulta – популярный сорт растворимого кофе, который встречается преимущественно в Финляндии. У него мягкий вкус, поскольку в производстве применяется начальная степень обжарки кофейных зерен. Растворимый кофе этой марки рекомендуется заливать горячей водой, но не кипятком.

Интересное наблюдение относительно кофе делают те, кто бывает в Финляндии.

Пьют бодрящий напиток в этой стране в очень больших количествах, но это совсем легкий кофе, который гораздо мягче воздействует на организм, чем традиционный крепкий напиток.

Даже в кафе чаще всего подают продукт первой и второй степени обжарки, а встретить «четверку» или «пятерку» весьма сложно. Если вы ценитель особо крепкого напитка – заказывайте в кафе разновидность Robert Paulig Tumma Paahto.

Совет

Полки магазинов украшают всевозможные упаковки с кофе, и стоит попробовать именно те сорта, которые так любят финны, например, Juhla Mokka и Presidentti. Хотя отзывы тех, кто любит посещать Финляндию и обязательно привозит с собой парочку упаковок напитка, говорят о том, что всегда интересно узнавать и открывать новые для себя сорта, ведь кофе здесь очень высокого качества.

Обзор кофе из Финляндии «Paulig Sumatra» смотрите в следующем видео.

Источник: https://eda-land.ru/napitki/kofe/finskij/

Кофе из Финляндии – история, производители,где купить,советы

Жители Финляндии являются большими любителями этого напитка. Супермаркеты страны предлагают огромный выбор различных марок. Для туристов это просто кофейный рай.

Сами же жители отдают предпочтение кофе светлой обжарки, имеющий слегка кисловатый оттенок вкуса. Но предпочтения становятся более разнообразными, и производители вынуждены расширять свой ассортимент.

Поэтому сейчас можно найти разнообразное количество марок кофе.

Хороший выбор

Кофе из Финляндии представлено множеством различных сортов от светлого до самого темного. Каждый может выбрать себе напиток по своему вкусовому предпочтению.

Более всего востребована продукция таких марок:

  • Juhla Mokka – слабая обжарка, но очень приятный вкус и аромат. Финны очень любят проводить вечера в кругу своих друзей за чашкой этого прекрасного напитка. Стоимость около 4 евро.
  • Presidentti – удивительно нежный аромат и приятный вкус. Также есть похожий вариант кофе с ярким сладковатым ароматом и ощутимой горчинкой. Стоимость приблизительно 5 евро.
  • Brazil – кофе из зерен, привезенных из Бразилии, особенностью которого является нанесение наименьшего вреда окружающему миру. Из-за качественного обжаривания кофейных зерен вкус становится ярким и незначительно крепким. Стоимость около 6 евро.
  • Robert Paulig – вторая степень обжарки, нежный вкус и легкий аромат. Такой вид предпочитают пить во время обеденного перерыва. Продается в пачках черного цвета с указанием максимальной обжарки. Вкус не режет язык, а аромат хоть и крепкий, но приятный. Такой сорт хорошо подойдет для тех, кто любит покрепче, но не хочет тратить много средств. Стоимость примерно 6 евро.
  • Presidentti Gold Label и Black Label – «элитная» марка популярного напитка, пользующаяся большой популярностью. Black Label достаточно крепок в отличие от других видов, его вкус довольно насыщенный с небольшой горчинкой. Такие сорта обычно продают за 7 евро.
  • Parisien Coffee – кофе наиболее сильной обжарки. Этот кофе имеет довольно странный вкус, поэтому его пьют с молоком в большом количестве. Стоит около 8 евро.
  • Hieno kahvi и Fin Mokka – кофе, который изготавливают специально для сети магазинов Lidl. Это 100% высококачественная продукция. Ее особенность — довольно мягкая обжарка зерен. Финны любят начинать свое утро именно с кофе Mokka, а продолжить свой рабочий день более слабым Kahvi. Купить эти сорта кофе можно в районе 3-4 евро.
  • Meira Saludo Coffee – кофе известной компании Meira, изготавливающийся со второй половины XX века. Вкуснейший напиток содержит низкий уровень обжарки и легкий привкус шоколада. Такой кофе чаще всего пьют на протяжении всего рабочего дня. Стоимость в районе 1 евро.

История

Знакомство финнов с таким напитком, как кофе, состоялось в 18 веке, в Выборге. В первое время лютеранская церковь сочла его чем-то опасным и поставила под запрет.

Сначала данный напиток стал моден среди высших слоев общества. Но, через более сотню лет, кофе смогли себе позволить и менее богатые финны. Современные жители Финляндии не представляют себя на кухне без кофеварки и финского молотого кофе.

Основоположником изготовления кофе в Финляндии стал немец Густав Паулиг, основавший компанию в 1876 году. Изначально деятельность фирмы была направлена только на импорт кофе из Германии в Финляндию.

В первый раз упаковывать кофе в пачки начали только спустя много лет. Тогда и появились наиболее популярные марки кофе.

«Скандинавская обжарка»

В процессе термической обработки зерна меняется его структура, оно приобретает окраску от светло-желтой до темно-коричневой. Существует четыре основных степени обжарки. Самую легкую называют скандинавской.

Если перед вами зёрна кофе со светло-коричневым цветом – то это «скандинавская обжарка». При этой обжарке сравнительно небольшое количество масел выходит на поверхность зёрен, что при обжарке приводит к процессу карамелизации.

Большая часть эфирных масел остается внутри. Зерна начинают источать кислый дрожжевой запах, который напоминает аромат свежеиспеченного хлеба. Готовый кофе некрепкий и имеет тонкий аромат и мягкий вкус. Такой напиток сами финны пьют по утрам без сахара с капелькой молока.

Производители

Самыми популярными производителями кофе в Финляндии являются:

  • кофе премиум класса Paulig – это абсолютные бренды высокосортной арабики и робусты для заваривания идеального напитка с необычайными ароматными и вкусовыми свойствами. Сейчас финский кофе востребован во всём мире благодаря сохранению древнейших традиций, внедрению высокотехнологичного оборудования, поддержанию обратной связи с любителями торговой марки. В многочисленных кофейнях Европы ободряющий напиток подают в фирменных чашках с логотипом бренда;
  • больше 10 лет назад на финском рынке зарекомендовал себя бренд Gevalia – не самый известный, тем не менее, и у него есть свои почитатели. Каждый любитель кофе сможет для себя найти подходящий напиток: насыщенный яркий вкус и запах, огромное количество сортов и степеней обжарки, различные виды упаковки;
  • Nescafe Kulta – известный вид растворимого кофе из Финляндии. У него легкий привкус, потому что в изготовлении используется первый уровень обжарки кофейных зерен. Кофе данной марки обязательно заливают горячей водой, но, ни в коем случае кипятком, т.к. он может испортить всю мягкость и легкость вкуса.
Читайте также:  Холодный кофе и его рецепты

Где купить кофе в Финляндии

В финских магазинах можно легко найти хороший выбор шведских и финских марок, к которым стоит присмотреться каждому российскому туристу. Также есть специализированные магазины кофе, где можно познакомиться с его необычными представителями.

Перед тем, как смотреть, сколько стоит кофе в Финляндии, необходимо выбрать степень обжарки. Эта степень определяет насколько кофе крепок. Чтобы определить какой кофе предназначен для кофемашины, а какой для турки, производители печатают на упаковке специальный знак.

Но даже, если вы не знаете, какой кофе выбрать, можете с уверенностью брать любой, т.к. кофе для кофемашины вполне годится для приготовления в турке.

Советы

Туристы, приезжающие в Финляндию, обычно выпивают очень большое количество свежеприготовленного бодрящего кофе. Однако этот кофе совсем легкий, поэтому даже в специализированных кофейнях его подают слабой степени обжарки. Такой напиток лучше усваивается организмом.

Гораздо труднее найти кофе с третьей и четвертой степенью обжарки. Но если вы больше любите крепкий кофе, то есть магазины, где его продают с пятой степенью обжарки.

Если вы хотите попробовать кофе высокого качества, приезжайте за ним в Финляндию.

Источник: https://terve.su/kofe-iz-finlyandii/

Отзывы о товарах из Финляндии. Кофе из Финляндии

Доброго времени суток, дорогие читатели и покупатели товаров из Финляндии. Настало время, когда и я добралась до этой рубрики.

Россияне, которые много наслышаны о товарах из Финляндии, задаются вопросом — А что именно покупать? Какие товары в первую очередь купить? За какими продуктами или бытовой химией стоит ехать? В этой статье я буду рассказывать о кофе из Финляндии, кофейных напитках, которые мы приобрели в Финляндии в магазине Лапландия или Disas.

Эти магазины находятся рядом с границей в Брусничном и работают они с утра до вечера (7.00-20.00 примерно), даже по выходным, в отличие от остальных магазинов Европы. В воскресенье, например, почти все магазины не работают, кроме продуктовых до 15.00 или 17.00.

Приступим к описанию.

Обратите внимание

Встречайте, кофейный напиток со сливками и сахаром со вкусом карамели Mokate Cappuccino. Добавлять сахара не стоит. Кофе со вкусом карамели очень сладкий. Пакет кофе рассчитан на небольшую чашку примерно 150 мл. Если разбавить большим количеством воды, то напиток станет более водянистым.

Если вы предпочитаете насыщенный вкус, то рекомендую добавлять 2 пакетика на чашку (200 мл). При добавлении горячей воды напиток отдает кофейно-карамельный аромат. Легкая пенка согревает и завораживает. Удобная фасовка. В 1 коробке — 8 пакетиков. Цена коробки без возврата налога 0,99 евро.

Соответственно, цена на ноябрь 1 пакетика кофе приравняем к 9 рублям. Данный кофе рекомендуется для частного использования дома, в гостях, на работе.

Если вы устали от однообразного кофе, отличающегося лишь уровнем горечи (степенью обжарки зерен), то для разнообразия вкуса это хороший вариант.

Следующий кофе из Финляндии — из той же серии Mokate Cappuccino со вкусом шоколада. Фасовка и цена этого напитка такая же, как у предыдущего. Он также содержит достаточное количество сахара. Густая пенка очень привлекает внимание.

Даже напишу, что толщина пенки примерно 1 сантиметр! Оба напитка представляют из себя: растворимый кофе + сухие сливки + сахар. Одним словом порошок. Не стоит бояться, что от этого напитка вы не заснете. Он прекрасно пьется в любое время суток.

Добавлю, что у каждого напитка легкий аромат добавки карамели, шоколада. Яркого вкуса, который ожидала и боялась я, нет. Возможно, кому-то покажется слабоватым, но это ведь не горячий шоколад со вкусом кофе. Рекомендую пить эти напитки в прозрачных кружках.

Запах, вкус, и цвет приятно согревают в холодные, унылые осенние, зимние деньки.

Следующий кофе из Финляндии из серии Mokate Cappuccino без добавок. Он состоит из кофе со сливками без сахара. Немного горький, однако с кусочком шоколада или сладкого печенья удивит даже тех, кто не любит горький кофе. Стоимость упаковки из 10 шт 1,49 евро. На ноябрь месяц цена за 1 пакет 10-11 рублей.

Важно

Заваривается напиток аналогично предыдущим собратьям. Чтобы ощутить приятный вкус кофейных напитков, рекомендую добавлять не более 150 мл горячей воды. Упаковки с кофе очень красочные.

Они имеют право быть в подарочном пакете для коллеги, как благодарность врачу, парикмахеру, офисному работнику или человеку, с которым приходится встречаться по работе, которого вы хотите поблагодарить за приятное общение.

Отзывы о товарах из Финляндии. Кофе из Финляндии. Следующий кофе, о котором хочется написать — это молотый. Очень ароматный, в меру горький, не кислый, ароматный. Цена за упаковку 500 г около 5 евро.

Стоимость указываю без инвойса, поскольку не всегда получается съездить в Финляндию. Инвойс возвращается в течении 6 месяцев после покупки и только лично. Поскольку в Лапландии показываешь зарегистрированную на вас карту и паспорт.

У нас карта зарегистрирована на супруга, поэтому даже я не могу вернуть инвойс. Молотый кофе имеет свой срок годности. Обращайте на это внимание. После открытия упаковки рекомендую его пересыпать в закрытую емкость или использовать канцелярские зажимы.

Это следует делать с цель избежать отсыревания, высыхания, впитывания запахов или наоборот выветривания.

Дорогой читатель! Благодарю тебя за посещение. Ставьте лайки или рассказать друзьям, если Вам статья оказалась полезна. Я люблю Вас!

Отзывы о товарах из Финляндии. Сливочное масло

Отзывы о товарах из Финляндии. Кофе из Финляндии

Источник: http://my-letters.ru/finlyandiya/otzyivyi-o-tovarah-iz-finlyandii-kofe-i-napitki/

Кофе из Финляндии: что есть что

Цена: в K-market цена 4,99 евро, но можно найти и дешевле.

Где купить: в любом супермаркете.

Описание: Кофе производится из бразильских santos-зерен для внутреннего рынка. Специальная обжарка зерен (уровень – два) делает цвет чуть темнее, а вкус более крепким. Кофе также имеет специальный кофейный UTZ-сертификат, т.е. его производство не приносит вреда окружающей среде и социально ориентировано в развивающихся странах.

Цена: 5,99 евро в K-market.

Где купить: в любом супермаркете.

Описание: по идее, этот кофе должен быть на одном поле с Juhla Mokka, потому что у него тоже слабая обжарка (крепость 1), однако по вкусу скорее подойдет тем, кто любит кофе с «кислинкой». Такой привкус возникает из-за того, что дешевую робусту добавляют в арабику. Очень хороша цена.

Где купить: в любом супермаркете.

Название: Hieno kahvi и Fin Mokka
Описание: специальные бренды, производимые для супермаркетов “Лидл” компанией «Bellarom». 100% арабика, кофе с мягкой обжаркой.

Крепость не указана на упаковке, но можно предположить, что Hieno kahvi что-то около двух, а Fin Mokka – три. Kahvi больше подходит для частого употребления в течение дня, а Mokka – утренний, чтобы взбодриться. И то, и то – стопроцентная арабика.

 
Цена: Hieno kahvi – 2,85 евро, Fin Mokka – 2,55 евро
Где купить: только в “Лидле”.

Название: Robert Paulig
Описание: хороший, некрепкий кофе. Подходит, чтобы пить в течение дня. Можно предположить, что он сделан как альтернатива Juhla Mokka, однако крепость у этого кофе чуть выше – два.
Цена: 3,85 евро.
Где купить: в любом супермаркете.

Название: Robert Paulig tumma paahto

Описание: продается в черных пачках по 400 граммов. Встречается чаще всего в канун праздников. Это редкая для Финляндии сильная dark roast обжарка, поэтому и крепость соответствующая – четыре.

Совет

Цвет очень темный, вкус, несмотря на крепость, мягкий и сбалансированный. Очень редкий вариант хорошего, недорогого и крепкого кофе.
Цена: поскольку чаще всего продается в праздники, то цена «специальная», этот кофе всегда есть в S-market за 5,79 евро.

Где купить: в Lidl в канун праздников или в S-market.

Название: Presidentti Gold Label и Black Label

Описание: кофе из категории “выше среднего”. Специальный купаж, созданный к 80-летию компании Paulig. Есть две версии в зависимости от степени обжарки: несильная (два) у Original и сильная для Black (четыре).

Обратите внимание, что у Black Label пачка 400 граммов, вместо традиционных 500. Вкус гораздо крепче и насыщенней.
Цена: в K-market Black label стоит 7,99 евро, Gold label – 7,55 евро, но можно найти дешевле.

Где купить: практически везде. В Lidl нет.

Название:  Parisien Coffee

Описание: если перевести название, то получается «Паулиг парижский кофе». Очень редкая для Финляндии сильная «французская» обжарка (уровень пять). Другими словами, это эспрессо на основе робусты, отсюда и такой специфический вкус.

Но секрет в том, что такой континентальный кофе не пьют просто так, а если добавить молока, то получится традиционный французский café au lait. Отлично подходит для приготовления во французском прессе или модном сейчас аэропрессе. Продается в пачках по 400 граммов.

Цена: за 400 граммов в K-market 7.55 евро.
Где купить: в больших сетях, кроме Lidl.

  Название: Meira Saludo Coffee

Описание: четвертый по популярности финский кофе. Производится компанией Meira с 1960 года. Уровень обжарки (один) больше подходит для употребления в течение дня.
Цена: самая дешевая пачка, которую мы нашли, была в S-market за 2,99 евро.
Где купить: в больших сетях, кроме Lidl.

Источник: https://rus.postimees.ee/1248150/manifest

Ссылка на основную публикацию